Món này nhiều rau, có độ giòn sần sật của tai và lưỡi heo thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm trộn làm cho món nộm lưỡi heo có gì đó rất đặc trưng.
Nộm lưỡi heo

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram tai heo
  • 150 gram lưỡi heo
  • 2 quả dưa chuột
  • 1 quả cà-rốt
  • ½ (một phần hai) quả dứa ( trái thơm)
  • 100 gram đậu phộng
  • 1 bó rau thơm mùi
  • Mắm, dấm, đường, ớt
Hướng dẫn cách làm:
  • Lưỡi và tai heo làm sạch luộc chín rồi thái chỉ vừa miếng.
  • Dưa chuột, cà rốt, thơm cũng thái miếng vừa.
  • Đậu phộng rang chín đập giập.

Nộm lưỡi heo 1

  • Cho tất cả rau củ quả và tai, lưỡi heo vào nồi hoặc bát to để trộn.
  • Cho chút nước mắm, gia vị tiêu, đường, tương ớt vào và trộn thật đều lên.

Nộm lưỡi heo 2
Nộm lưỡi heo 3

  • Sau khi trộn cho đậu phộng vào và ăn ngay rau củ mới giòn và không bị nhũn.
  • Đơn giản vậy thôi bạn đã có 1 đĩa nộm lưỡi heo chua ngọt đủ cả cho mọi người thưởng thức.
Nộm lưỡi heo

Nộm lưỡi heo

Mong các bạn ngon miệng với món nộm lưỡi heo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom luoi heo nom ga bap cai nom hoa chuoi nom sua

chẳm mien xao ăn kem nạm bò phô bong bóng cá xào ngô non kén ăn mướp hương xào con ruốc CHE CHUOI trứng cút rim trứng cút chiên trứng cút sốt mặn ga tô hẹ chả cá hải sản Chả cá hải sản thuc don banh chung mousse ngon chấn gà sushi kem quả cam thơm xào cánh gà Cach lam Mon canh rang đậu rang muoi xi dau nấm kho củ gừng gãƒæ quay mut khe xôi đỗ xanh cách kho thịt gà nướng lá hương thảo xôi ruốc tôm nương cá chim chiên tỏi làm mì lạnh món tôm hấp chả cách làm nem lụi thit heo la lot nước hoa khô cÃƒÆ chien xôi ruốc quẩy hướng dẫn làm cá chay cánh gà trộn lá hương thảo nướng công thức cánh gà nướng lá hương Gỏi xoài sinh to dua tay sua chua cach lam chan ga phung chao trung cut boc gio song cach lam gio song boc trung cut chien Mẹo vặt nội trợ cach lam gio song boc trung cut chien canh ghe nam dui ga trứng cút sốt tương làm kem tại nhà cách nấu chè dậu xanh trứng cút chiên sốt salad dưa trứng cút rán sốt nấm trứng cút xào nấm mèo cốm bọc trứng chiên Thịt bo nuong trứng chiên cốm xanh banh quiches ngon cơm vừng trung chien com xanh Mon ran banh tom ngon bánh truyền thống cá phi lê kho tộ Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu trứng ốp la Năm phút cho món cơm vừng banh trung thu nhan dua bánh hình que kem mi y xao ngu sac ngon thịt bọc trứng thịt bọc trứng rán cach nau nuoc nha dam trứng chiên xù thịt bằm bọc trứng chiên thịt bò bọc trứng cút tiện bánh lá khúc Cảnh ngao cách làm bánh flan chan gio xao lan cải chua Những lợi ích của sữa đối với phụ cá cơm kho khô làm bánh cupcake bánh bò hấp cách làm bánh mochi goi thit heo trung cut boc thit sot ca luoc thit ga cach lam thit boc trung chien xu mon ca ri lam mut khoai chiên xù thịt bọc trứng thịt heo nuong Bí quyết luộc thịt gà ngon vit tu quy ngon cách luộc thịt gà ga nấu đông 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào le hoi am thuc Sư phạm Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây nem gà nướng gỏi măng nộm măng thịt lợn cach lam tom xao mang tay ba roi kho thom Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây xứ mường dươi món chiên Cà tím nhồi thịt rán Ấm món ngon từ sake